Προϊόντα βοδινού κρέατος B2B / HORECA

Εξερευνήστε τη γκάμα μας από υψηλής ποιότητας προϊόντα βοδινού κρέατος για B2B και HORECA, τα οποία υποβάλλονται σε επεξεργασία σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Τα προϊόντα βοδινού κρέατος μας προετοιμάζονται για αγορές χονδρικής, εστίασης και εξαγωγής, διασφαλίζοντας συνέπεια, ιχνηλασιμότητα και αξιόπιστη προμήθεια για ποικίλες μαγειρικές και βιομηχανικές εφαρμογές.

Γλώσσα Βοδινού

Καρδιά Βοδινού

Κεφαλάρια Βοδινού

Κοιλιά Βοδινού

Κουκούλα Βοδινού

Μάγουλο Βοδινού

Μόριο Βοδινού

Νεφρό Βοδινού

Ουρά Βοδινού

Πνευμόνι Βοδινού

Πόδι Βόειο

Πόδι Βοοειδές Κομμένο

Πόδι-Φιλέτο Βοδινού

Σαρδένι Βοδινού

Σπλήνα Βοδινού

Στομάχι Βοδινού Ακαθάριστο-Αλατισμένο

Προϊόντα βοδινού κρέατος για B2B, Χονδρική & Υπηρεσίες Εστίασης

Στις εγκαταστάσεις μας εφαρμόζουμε αυστηρά πρότυπα HACCP και ISO, χρησιμοποιώντας αυτοματοποιημένους ζεματιστές για απόλυτη υγιεινή και λεύκανση χωρίς χημικά. Όλα τα προϊόντα ταξινομούνται με ακρίβεια, ώστε να λαμβάνετε πάντα σταθερή ποιότητα και μέγεθος για τη γραμμή παραγωγής σας.
Παρέχουμε συσκευασίες χονδρικής (χαρτοκιβώτια fixed weight, polyblocks, vacuum) που έχουν υποβληθεί σε ταχεία κατάψυξη (blast freezing). Η μεταφορά για τις εξαγωγές γίνεται είτε με τον ιδιόκτητο στόλο μας, είτε με συνεργάτες μεταφορείς, εγγυώμενοι την ακεραιότητα της ψυκτικής αλυσίδας μέχρι την παράδοση.
Τα προϊόντα μας υποβάλλονται σε ταχεία κατάψυξη (shock freezing) αμέσως μετά την επεξεργασία, εξασφαλίζοντας διάρκεια ζωής 18 έως 24 μηνών σε θερμοκρασία -18°C. Η σταθερή ψύξη και η ανθεκτική συσκευασία εγγυώνται την αναλλοίωτη ποιότητα και την ασφάλεια του προϊόντος για μακροχρόνια βιομηχανική αποθήκευση.