Μόριο Βοδινού

Το προϊόν αυτό συλλέγεται και καθαρίζεται προσεκτικά από συνδετικούς ιστούς και λίπη. Αποτελείται κυρίως από ινώδη ιστό και είναι εξαιρετικά ανθεκτικό. Είναι η βασική πρώτη ύλη για την παραγωγή φυσικών σκληρών σνακ για σκύλους, καθώς είναι εύπεπτο και πλούσιο σε πρωτεΐνη.

Μόριο Βοδινού για B2B

Διατίθεται ως πρώτη ύλη για βιομηχανίες ξήρανσης και παραγωγής Pet Treats. Προσφέρεται σε μεγάλες ποσότητες, κατηγοριοποιημένο ανά βάρος ή μήκος, έτοιμο για τη διαδικασία αφυδάτωσης. Εξασφαλίζουμε σταθερή ροή τροφοδοσίας για βιομηχανικούς πελάτες.

Πληροφορίες Προϊόντος

Συστατικά: 100% Μόριο Βοδινού (Καθαρισμένο από μεμβράνες), Χρώμα Λευκό-Ροζ
Αλλεργιογόνα: Κανένα
Συσκευασία: 10kg Catch Weight (Polyblock με poly-bag)
Συνθήκες Διατήρησης: Κατάψυξη στους -18°C
Διάρκεια Ζωής: 2 έτη από την παραγωγή

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφικό ΣτοιχείοΠοσότητα (ανά 100 g)
Ενέργεια (kcal)130 kcal
Πρωτεΐνες (g)20 g
Ολικά λιπαρά (g)5 g
Κορεσμένα λιπαρά (g)1.8 g
Υδατάνθρακες (g)0 g
Σάκχαρα (g)0 g
Νάτριο (mg)70 mg
Αλάτι (g)0.18 g

Παρασκευάζεται σύμφωνα με τα πρότυπα ISO, FSSC και HACCP.

Κατάλληλο αποκλειστικά για χονδρική πώληση και βιομηχανίες Pet Food/Treats.

Χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη σε βιομηχανίες παραγωγής φυσικών σνακ (Pet Food) και σε εξειδικευμένες εθνικές κουζίνες.

Φρέσκο & Καταψύξιμο.

Ποια είναι η κύρια χρήση για το Μόριο Βοδινού;

Το προϊόν χρησιμοποιείται σχεδόν αποκλειστικά από τη βιομηχανία Pet Food για την παραγωγή “Bully Sticks”. Μέσω αφυδάτωσης, μετατρέπεται σε ένα σκληρό, φυσικό σνακ που βοηθά στον καθαρισμό των δοντιών των σκύλων. Είναι εξαιρετικά δημοφιλές διότι είναι πλήρως χωνευτό, πλούσιο σε πρωτεΐνη και δεν θρυμματίζεται επικίνδυνα όπως τα οστά, αποτελώντας προϊόν υψηλής προστιθέμενης αξίας.

Είναι το Μόριο Βοδινού ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση;

Εφόσον προέρχεται από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις που τηρούν αυστηρά πρότυπα υγιεινής (HACCP), το μόριο είναι τεχνικά βρώσιμο και ασφαλές για τον άνθρωπο. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένες τοπικές κουζίνες για τις θρεπτικές του ιδιότητες. Παρόλα αυτά, λόγω της ιδιαίτερης φύσης του, η παγκόσμια ζήτηση εστιάζεται σχεδόν αποκλειστικά στην παραγωγή φυσικών σνακ για σκύλους (Bully Sticks), όπου έχει τεράστια εμπορική αξία.

Πώς διασφαλίζεται η ποιότητα για τα Bully Sticks;

Η ασφάλεια του προϊόντος ξεκινά από την άμεση διαχείριση. Μετά τη συλλογή, τα μόρια ψύχονται ταχύτατα για να αποτραπεί η βακτηριακή ανάπτυξη και η αλλοίωση. Αυτή η αυστηρή τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας διασφαλίζει ότι η πρώτη ύλη που φτάνει στη μονάδα ξήρανσης για την παραγωγή Bully Sticks είναι φρέσκια και υγιεινή, οδηγώντας σε ένα τελικό προϊόν που είναι ασφαλές και ανθεκτικό για τα κατοικίδια.