Οισοφάγος Βοδινός

Βιομηχανικό προϊόν (Κατηγορία 3), αποτελούμενο από καθαρό μυϊκό ιστό οισοφάγου βοδινού. Πρόκειται για εξαιρετικά εύπεπτη πηγή υψηλής ζωικής πρωτεΐνης, φυσικά πλούσια σε γλυκοζαμίνη και χονδροϊτίνη. Αποτελεί premium πρώτη ύλη για τη βιομηχανία παραγωγής λειτουργικών σνακ σκύλων (dog chews/treats), αφυδατωμένων φυσικών κόκκαλων και υγρής τροφής κατοικιδίων.

Οισοφάγος Βοδινός για B2B

Διατίθεται με αυστηρές βιομηχανικές προδιαγραφές κοπής και καθαρισμού, έτοιμος για άμεση εισαγωγή σε φούρνους βιομηχανικής αφυδάτωσης ή σε γραμμές κοπής και άλεσης, μειώνοντας δραστικά τον χρόνο προετοιμασίας στο εργοστάσιό σας. Κάθε παρτίδα παραδίδεται τυποποιημένη σε σταθερές διαστάσεις κοπής, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη συμπεριφορά στη γραμμή παραγωγής και προβλέψιμα αποτελέσματα ξήρανσης ή επεξεργασίας.

Πληροφορίες Προϊόντος

Διατροφικός Πίνακας

* Ο διατροφικός πίνακας είναι προϊόν βιβλιογραφικής έρευνας και όχι ανάλυσης

Επεξεργασία βάσει προτύπων ISO, FSSC, HACCP και Κανονισμών Ζωικών Υποπροϊόντων (Κατηγορία 3 ABP)

Σχολαστικά πλυμένος και αυστηρά απαλλαγμένος από υπολείμματα και θυρεοειδείς αδένες

Σταθερότητα στις διαστάσεις και μηδενικές ποιοτικές αποκλίσεις ανά παρτίδα.

Διαθέσιμος σε ταχεία κατάψυξη

Γιατί αποτελεί ο Βοδινός Οισοφάγος καλή επιλογή για παραγωγούς Pet Food;

Ο βοδινός οισοφάγος προσφέρει εξαιρετική γευστική αποδοχή. Αποτελεί την ιδανική, 100% φυσική βάση για “clean label” προϊόντα μάσησης, υποστηρίζοντας την υγεία των αρθρώσεων και τη στοματική υγιεινή. Αποτελεί κορυφαία, αποδοτική εναλλακτική (ή συμπλήρωμα) έναντι άλλων ακριβότερων premium σνακ (όπως τα bully sticks).

Πώς διασφαλίζει η Βόρας την ασφάλεια του προϊόντος;

Η αφαίρεση του θυρεοειδούς αδένα είναι η μεγαλύτερη πρόκληση για την ασφάλεια του συγκεκριμένου προϊόντος (προς αποφυγή υπερθυρεοειδισμού στα ζώα). Στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις μας στο Ριζάρι, η εξειδικευμένη γραμμή κοπής εγγυάται τον απόλυτο καθαρισμό του οισοφάγου από τους περιβάλλοντες αδενικούς ιστούς. Ακολουθεί βιομηχανική πλύση και άμεση κατάψυξη στους -35°C για την αναστολή κάθε μικροβιακής ανάπτυξης.